Essa é o "pretinho básico". Receita perfeita para inaugurar o blog mas que, creio eu, não é muita novidade para ninguém. Vai mais como uma homenagem a esse que é o doce mais clássico da minha dieta.
Gelatina com creme de leite
Ingredientes:
1 pacote de gelatina diet
250ml de água quente
300ml de creme de leite (uma lata - pode ser o light)
Modo de preparo:
Misture a gelatina na água quente até dissolver.
Adicione o creme de leite e misture bem.
Coloque na geladeira na forma que melhor lhe convier.
Em duas horas está pronto para consumo! Eu gosto mais da gelatina de pêssego e da de morango, que deixa um gosto que me lembra danoninho, por isso recomendo esses sabores. Mas vai da preferência do freguês... Tem uma receita dessa gelatina no "mode" avançado que é a seguinte:
Gelatina com creme de leite: "mode" avançado
Ingredientes:
4 caixas de gelatina diet (abacaxi, uva, limão, morango)
1 lata de creme de leite
1 gelatina sem sabor
Adoçante a gosto
Modo de preparo
Prepare as 4 caixas de gelatina separadas de acordo com as instruções das embalagens e deixe firmar em tabuleiros na geladeira.
Corte as gelatinas em quadradinhos e reserve.
Dissolva a gelatina sem sabor em 1 copo de água fria e 1 copo de água quente, por aproximadamente 5 minutos e adicione o adoçante.
Bata no liquidificador o creme de leite e a mistura da gelatina sem sabor.
Misture este creme aos pedaços de gelatina colorida.
Coloque na geladeira por duas horas em fôrma com furo central.
Na hora de desenformar fica LINDO! E super gostoso também... Mas sabe o MELHOR de tudo? Você pode comer a fôrma inteira se quiser que, se você estiver em estado cetônico, não vai te engordar NADA.
Isso mesmo, eu disse: comer uma fôrma inteira de doce e não engordar NADA. É sobre isso que estamos falando aqui baby!
quarta-feira, 3 de março de 2010
Gosto de comer mas queria ser magra...
A verdade é essa mesmo: eu gosto de comer mas queria ser magra. E eu tenho certeza que não sou a única. Ah, você também? Então temos algo em comum.
Até algum tempo atrás eu achava que minha vida estava condenada ao efeito sanfona: comer, ser feliz e engordar e logo depois fazer dieta sacrificante, emagrecer e caber naquele jeans\vestido\lingerie provocante. E ficar presa nesse looping. Foi então que eu conheci a dieta do corpo cetônico e mudei minha vida: perdi 20 kilos em 6 meses.
Essa dieta, muitos podem dizer, é a dieta da proteína... E estarão certos! A diferença é que eu não GOSTO MUITO de proteína mas, por outro lado, adoro cozinhar. Então eu fui para cozinha e catei\criei\adaptei diversas receitas para comer bem (e gostoso) sem carboidratos e sem ter que comer salsicha e ovos no café da manhã.
Minha dieta basicamente inclui muitos legumes e verduras (bem temperados e preparados) e laticínios. Eu uso carnes sim, claro, mas, digamos, é para compor o prato. Meu desafio principal é conseguir chegar a uma gororoba saborosa e que eu possa repetir até estar satisfeita sem aumentar o número do meu manequim por causa disso. Sacrifício? Claro. É sempre um mega sacrifício não comer macarrão ou pão. Mas convenhamos que é mais fácil fazer isso sem passar fome do que tendo que contar as calorias do prato naquelas porções minúsculas propostas pelas revistas de dieta.
E além do mais, essa dieta emagrece rápido. Uma vez no seu peso ideal, você pode adotar ela durante a semana e enfiar o pé na jaca no final de semana. Fica quite.
Eu resolvi fazer esse blog porque vai que por Deus alguém também faz essa dieta e tem umas receitas bem legais pra trocar comigo? A idéia aqui não é levantar nenhuma bandeira gastronômica\ideológica, e sim, ver se consigo trocar informações com pessoas que, como eu, sonham com o dia em que o pão sem carboidrato estará nas prateleiras de qualquer supermercado a nossa disposição - para a gente se empanturrar.
Nem me venha falar que faz mal e etc que não é o foco aqui ok? Vai procurar algum blog que discuta nutricionismo. Eu estou falando sobre gostar de comer e querer ser magra. Enfim, sobre querer ter tudo ao mesmo tempo e buscar o impossível sem medo de ser feliz.
Até algum tempo atrás eu achava que minha vida estava condenada ao efeito sanfona: comer, ser feliz e engordar e logo depois fazer dieta sacrificante, emagrecer e caber naquele jeans\vestido\lingerie provocante. E ficar presa nesse looping. Foi então que eu conheci a dieta do corpo cetônico e mudei minha vida: perdi 20 kilos em 6 meses.
Essa dieta, muitos podem dizer, é a dieta da proteína... E estarão certos! A diferença é que eu não GOSTO MUITO de proteína mas, por outro lado, adoro cozinhar. Então eu fui para cozinha e catei\criei\adaptei diversas receitas para comer bem (e gostoso) sem carboidratos e sem ter que comer salsicha e ovos no café da manhã.
Minha dieta basicamente inclui muitos legumes e verduras (bem temperados e preparados) e laticínios. Eu uso carnes sim, claro, mas, digamos, é para compor o prato. Meu desafio principal é conseguir chegar a uma gororoba saborosa e que eu possa repetir até estar satisfeita sem aumentar o número do meu manequim por causa disso. Sacrifício? Claro. É sempre um mega sacrifício não comer macarrão ou pão. Mas convenhamos que é mais fácil fazer isso sem passar fome do que tendo que contar as calorias do prato naquelas porções minúsculas propostas pelas revistas de dieta.
E além do mais, essa dieta emagrece rápido. Uma vez no seu peso ideal, você pode adotar ela durante a semana e enfiar o pé na jaca no final de semana. Fica quite.
Eu resolvi fazer esse blog porque vai que por Deus alguém também faz essa dieta e tem umas receitas bem legais pra trocar comigo? A idéia aqui não é levantar nenhuma bandeira gastronômica\ideológica, e sim, ver se consigo trocar informações com pessoas que, como eu, sonham com o dia em que o pão sem carboidrato estará nas prateleiras de qualquer supermercado a nossa disposição - para a gente se empanturrar.
Nem me venha falar que faz mal e etc que não é o foco aqui ok? Vai procurar algum blog que discuta nutricionismo. Eu estou falando sobre gostar de comer e querer ser magra. Enfim, sobre querer ter tudo ao mesmo tempo e buscar o impossível sem medo de ser feliz.
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